Lub tshuab nqus tsev ntim khoom zoo heev tuaj yeem tshem tawm txog 99.8% ntawm huab cua los ntawm lub hnab.Qhov no yog vim li cas ntau thiab ntau tus neeg xaiv lub tshuab nqus tsev ntim khoom, tab sis nws tsuas yog ib qho laj thawj xwb.
Nov yog qee qhov txiaj ntsig ntawm lub tshuab nqus tsev ntim khoom.
TXOJ CAI TSHUAJ TIV THAIV ntawm cov khoom noj khoom haus
Vim li cas coob tus neeg nyiam siv lub tshuab nqus tsev ntim khoom?Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias nws tuaj yeem txuas lub neej txee ntawm cov khoom noj.Tsis yog tag nrho cov zaub mov raug muag sai.Lub tshuab nqus tsev ntim pab ua kom lub neej ntev ntawm ntau yam khoom noj xws li nqaij, nqaij nruab deg, mov, txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab lwm yam.Lub tshuab nqus tsev ntim khoom tuaj yeem cuam tshuam cov khoom noj rau 3 mus rau 5 hnub ntev dua li txoj kev khaws cia.Txhawm rau txuas ntxiv cov khoom noj siv-tus nqi thiab txo qis, tib neeg txaus siab yuav ib lub tshuab nqus tsev ntim khoom.
Ua kom muaj zaub mov zoo thiab nyab xeeb
Lub tshuab nqus tsev ntim tuaj yeem tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob, yog li nws tuaj yeem ua kom cov zaub mov zoo thiab kev nyab xeeb.Nrog rau kev txhim kho hauv zej zog, tib neeg tau saib xyuas kev nyab xeeb ntawm zaub mov.Noj nqaij npuas ua piv txwv, tib neeg feem ntau nyiam yuav cov nqaij npuas tshiab los yog nqaij npuas tom qab lub tshuab nqus tsev uas tsis muaj qhov kub thiab txias.Vim tib neeg muaj lub tswv yim zoo, noj qab haus huv.Yog tias muaj cov nqaij npuas seem, lub tshuab nqus tsev ntim khoom yog qhov zoo dua.Lub hauv paus yog ua haujlwm zoo ntawm kev ua kom tsis muaj menyuam.
OPTIMIZE CHAW UA HAUJ LWM, HAUJ LWM HAUJ LWM, kev thauj mus los, thiab kev nthuav qhia
Lub tshuab nqus tsev ntim tuaj yeem tiv thaiv kev sib cuag zaub mov zoo, tshwj xeeb tshaj yog tias nws tau marinated thiab boiled.Rau kev lag luam zaub mov, lawv xav tau qhov chaw loj los khaws cov khoom noj khoom haus ntau.Yog li ntawd, lub tshuab nqus tsev ntim khoom ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev khaws cia, uas tuaj yeem txuag tau qhov chaw es tsis txhob siv lub thawv uas yuav siv ntau qhov chaw.Dab tsi ntxiv, qhov hnyav ntawm txhua lub hnab tuaj yeem lav tau los txiav txim siab tus nqi sib xws.Los yog tib neeg tuaj yeem paub tseeb tias txhua lub hnab yog qhov hnyav tib yam.Tsis tas li ntawd, tib neeg tsis txhob txhawj txog cov zaub mov puas thaum lub sij hawm thauj mus los los yog lwj nyob rau hauv ib qho chaw uas tsis kub.Tsis tas li ntawd, lub tshuab nqus tsev ntim khoom noj yog qhov zoo dua rau kev tso saib.Nws tuaj yeem qhia qhov tshiab ntawm cov zaub mov.
YUAV TSUM TAU TXAIS KEV UA HAUJ LWM
Lub hnab nqus tsev ua haujlwm zoo tshaj plaws nrog sous-vide ua noj.Tom qab kev sib khi, tso lub hnab ntim lub tshuab nqus tsev rau hauv cov kua qaub-vide tuaj yeem pab tiv thaiv cov khoom ntim ntawm kev tawg, nthuav tawm, lossis lwj.
Post lub sij hawm: Feb-21-2022